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Existe algum cuidado especial no transporte dos géneros alimentares?

Sim, existe uma preocupação especial no que respeita a temperaturas e acondicionamento dos géneros alimentares durante o transporte. Todos os géneros alimentares são transportados de acordo com as suas necessidades específicas, de modo a que sejam seguros do ponto de vista microbiológico e nutricional. Quando são rececionados, são sujeitos a um controlo de conformidade e a temperatura de transporte é analisada. Caso as temperaturas não obedeçam aos requisitos e/ou os produtos não se encontrem conformes, estes são rejeitados, pois nas unidades alimentares do P.PORTO apenas são admitidos produtos que cumpram as normas de segurança e higiene adotadas o seguimento da nossa política de responsabilidade. 

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